Hiển thị các bài đăng có nhãn tin-tuc-yen-sao-tien-giang. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn tin-tuc-yen-sao-tien-giang. Hiển thị tất cả bài đăng

Lợi ích của yến sào đối với sức khỏe tình dục

Tổ Yến còn được gọi là Yến Sào, là một món ngon được đánh giá cao trong y học cổ truyền vì lợi ích sức khỏe của nó. 

Là một món ăn quý trong y học cổ truyền vì các lợi ích cho sức khỏe. Nó đã được tiêu dùng trong hàng thế kỷ như một thuốc chữa bệnh để cải thiện sức khỏe chung và sức khỏe tình dục. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu các lợi ích của chổi chim cho sức khỏe tình dục.

Yến sào đối với sức khỏe tình dục


Tăng cường Libido và tăng năng lượng tình dục

Một trong những lợi ích lớn nhất của Yến Sào cho sức khỏe tình dục là khả năng tăng cường Libido và tăng năng lượng tình dục. Điều này là vì Yến Sào rất giàu chất dinh dưỡng như protein, axit amin, và khoáng chất quan trọng để duy trì sức khỏe tốt và sức sống. Những chất dinh dưỡng này giúp tăng năng lượng, tăng sức chịu đựng, và tăng cấp độ hiệu suất tình dục.

Cải thiện chức năng tình dục và rối loạn cương dương

Tổ yến cũng đã được chứng minh là cải thiện chức năng tình dục và điều trị rối loạn cương dương. Điều này là do nó có chứa các hợp chất như oxit nitric, giúp thư giãn các mạch máu và tăng lưu lượng máu đến các cơ quan sinh dục. Lưu lượng máu tăng lên này có thể dẫn đến chức năng tình dục tốt hơn và giảm các triệu chứng rối loạn cương dương.

Tăng cường khả năng sinh sản và sức khỏe sinh sản

Tổ yến đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường khả năng sinh sản và cải thiện sức khỏe sinh sản ở cả nam và nữ. Điều này là do nó chứa các chất dinh dưỡng như kẽm, canxi và sắt cần thiết để duy trì sức khỏe sinh sản tốt. 

Những chất dinh dưỡng này giúp cải thiện chất lượng tinh trùng, tăng số lượng tinh trùng và tăng cường rụng trứng, từ đó có thể dẫn đến tăng khả năng thụ thai.

Hỗ trợ cân bằng nội tiết tố

Tổ yến cũng có lợi cho việc duy trì cân bằng nội tiết tố ở cả nam và nữ. Điều này là do nó có chứa các hợp chất giúp điều chỉnh việc sản xuất các hormone như testosterone và estrogen. Sự cân bằng nội tiết tố này có thể có tác động đáng kể đến sức khỏe tình dục, bao gồm ham muốn tình dục, chức năng tình dục và khả năng sinh sản.

Tóm lại, yến sào là một loại thuốc bổ mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tình dục. Từ việc tăng cường ham muốn và tăng năng lượng tình dục đến cải thiện chức năng tình dục và tăng cường khả năng sinh sản, yến sào là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn cải thiện sức khỏe tình dục và sức khỏe tổng thể. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một cách tự nhiên để tăng cường sức khỏe tình dục của mình, hãy cân nhắc kết hợp yến sào vào chế độ ăn uống của bạn ngay hôm nay.

Yến sào Tiền Giang

🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦

Bird's nest, also known as swiftlet nest, is a delicacy highly valued in traditional medicine for its health benefits.

 It has been consumed for centuries as a tonic to improve overall health and wellness, including sexual health. In this post, we will explore the various benefits of bird's nest for sexual health.

Boosts Libido and Increases Sexual Energy

One of the most significant benefits of bird's nest for sexual health is its ability to boost libido and increase sexual energy. This is because bird's nest is rich in nutrients such as proteins, amino acids, and minerals that are essential for maintaining good health and vitality. These nutrients help to boost energy levels, increase stamina, and enhance sexual performance.

Improves Sexual Function and Erectile Dysfunction

Bird's nest has also been shown to improve sexual function and treat erectile dysfunction. This is because it contains compounds such as nitric oxide, which help to relax blood vessels and increase blood flow to the sexual organs. This increased blood flow can result in better sexual function and reduced symptoms of erectile dysfunction.

Enhances Fertility and Reproductive Health

Bird's nest has been shown to enhance fertility and improve reproductive health in both men and women. This is because it contains nutrients such as zinc, calcium, and iron that are essential for maintaining good reproductive health. These nutrients help to improve sperm quality, increase sperm count, and enhance ovulation, which can lead to increased fertility.

Supports Hormonal Balance

Bird's nest is also beneficial for maintaining hormonal balance in both men and women. This is because it contains compounds that help to regulate the production of hormones such as testosterone and estrogen. This hormonal balance can have a significant impact on sexual health, including libido, sexual function, and fertility.

In conclusion, bird's nest is a powerful tonic that offers numerous benefits for sexual health. From boosting libido and increasing sexual energy to improving sexual function and enhancing fertility, bird's nest is a great choice for anyone looking to improve their sexual health and overall well-being. So, if you're looking for a natural way to enhance your sexual health, consider incorporating bird's nest into your diet today.




Lợi ích của việc dùng Tổ Yến

Tổ Yến (hay còn được gọi là Yến Sào) là một nguyên liệu thực phẩm truyền thống đã được sử dụng trong hàng trăm năm vì nhiều lợi ích sức khỏe.

Lợi ích của Tổ Yến

 Nó được làm từ nước bọt của chim Yến và thường được coi là một món ăn sang trọng và đắt đỏ. Tuy nhiên, mặc dù có giá cao, nhiều người vẫn chọn sử dụng Tổ Yến vì nhiều lợi ích sức khỏe của nó.

Một trong những lợi ích chính của Tổ Yến là dinh dưỡng cao của nó. Yến Sào giàu chất protein, acid amin và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, Tổ Yến còn được tin rằng có tác dụng chống viêm, giúp giảm nguy cơ của nhiều bệnh và tình trạng, bao gồm bệnh tim mạch và một số loại ung thư.

Một lợi ích khác của Tổ Yến là khả năng cải thiện sức khỏe hô hấp. Yến Sào thường được sử dụng để điều trị các vấn đề hô hấp như hen suyễn, viêm phổi và ho. Điều này là vì Tổ Yến chứa antioxidant giúp giảm viêm và cải thiện tổng thể hoạt động của hệ thống hô hấp.

Tổ Yến chống lão Hóa

Tổ Yến cũng được cho là có tác dụng chống lão hóa, giúp cải thiện sức khỏe da và giảm nếp nhăn. Điều này là vì Yến Sào chứa các chất dinh dưỡng giúp nuôi dưỡng da và khuyến khích tăng trưởng tế bào, kết quả là một diện mạo trẻ trung và sáng rực hơn.

Ngoài lợi ích sức khỏe, Tổ Yến cũng được cho là có tác động tích cực về mức độ năng lượng và sự sáng suốt tâm trí. Điều này là vì Yến Sào chứa vitamin và khoáng chất giúp tăng cường năng lượng và cải thiện hoạt động tư duy, cho phép mọi người hoạt động tốt nhất cả về thể chất và tinh thần.

Lợi ích của Tổ Yến

Cuối cùng, Tổ Yến cũng được tin rằng có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tình dục. Yến Sào được cho là tăng cường libido và cải thiện hiệu suất tình dục, khiến Yến Sào trở thành một nguyên liệu đặc biệt được ưa chuộng giữa cả nam và nữ.

Kết luận, Tổ Yến là một nguyên liệu dinh dưỡng cao giá trị và đa năng, cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe. Bất kể nó được tiêu thụ cho các tính chất kháng viêm, lợi ích hô hấp, tác dụng chống lão hoá, tăng cường năng lượng hoặc tác dụng tốt cho sức khỏe tình dục, rõ ràng là Tổ Yến là một thành phần giá trị đặc biệt trong bất kỳ bữa ăn nào.


🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦

Bird's nest is a traditional food ingredient that has been used for centuries for its many health benefits.

 It is made from the saliva of swiftlets and is often considered a luxurious and expensive food item. However, despite its high cost, many people still choose to consume bird's nest due to its numerous health benefits.

One of the main benefits of bird's nest is its high nutrient content. It is rich in proteins, amino acids, and antioxidants, which help to boost the immune system and improve overall health. In addition, bird's nest is also believed to contain anti-inflammatory properties, which can help to reduce the risk of various diseases and conditions, including cardiovascular disease and certain types of cancer.

Another benefit of bird's nest is its ability to improve respiratory health. It is often used to treat respiratory issues such as asthma, bronchitis, and coughs. This is because bird's nest contains antioxidants that help to reduce inflammation and improve the overall functioning of the respiratory system.

Bird's nest is also believed to have anti-aging properties, which can help to improve skin health and reduce the appearance of fine lines and wrinkles. This is because it contains nutrients that help to nourish the skin and promote cellular growth, resulting in a more youthful and radiant appearance.

In addition to its health benefits, bird's nest is also believed to have a positive impact on energy levels and mental clarity. This is because it contains vitamins and minerals that help to boost energy and improve cognitive function, allowing people to perform at their best both physically and mentally.

Finally, bird's nest is also believed to have a positive impact on sexual health. It is believed to increase libido and improve sexual performance, making it a popular ingredient among both men and women.

In conclusion, bird's nest is a versatile and highly nutritious food ingredient that offers a wide range of health benefits. Whether consumed for its anti-inflammatory properties, respiratory benefits, anti-aging effects, energy-boosting qualities, or sexual health benefits, it is clear that bird's nest is a valuable addition to any diet.

Công dụng của Yến Sào và cách sử dụng (Ăn) hiệu quả nhất

Yến sào Tiền Giang được xếp vào loại cao lương mỹ vị, với 31 nguyên tố vi lượng cần thiết giúp cho sự phát triển trẻ em và người lớn tuổi. Yến sào chứa hàm lượng Protein cao, bên cạnh đó còn có 18 loại Acid Amin giúp tổng hợp các chất cần thiết cho cơ thể.
Chính vì thế, Quý khách cần trang bị cho mình những kiến thức về cách dùng tổ yến sào sao cho hiệu quả tốt nhất nhằm tránh làm mất đi hoặc gây lãng phí nguồn dinh dưỡng quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta.
Yến sào Tiền Giang và cách dùng
Yến sào có công dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, có khả năng tái tạo da, chống lão hóa, giúp cân bằng quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đặc biệt hỗ trợ người bệnh trong quá trình điều trị (yến sào không có chức năng thay thế thuốc)… Các đối tượng nên dùng yến sào bồi bổ sức khỏe như:
  • Người khỏe mạnh nên dùng yến sào đều đặn sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể
  • Người bệnh trong quá trình điều trị.
  • Trẻ em
  • Phụ nữ khỏe mạnh, cần làm đẹp
  • Phụ nữ mang thai
  • Người lớn tuổi

I. CÁCH SỬ DỤNG YẾN SÀO HIỆU QUẢ VÀ ĐƠN GIẢN NHẤT:

Nên dùng Tổ yến thường xuyên và đều đặn mỗi ngày với một lượng vừa đủ cho từng người thay vì thỉnh thoảng mới dùng với liều lượng lớn. Vì Yến sào dùng thường xuyên và lâu dài mới mang lại hiệu quả tốt nhất.
Cách chế biến, sử dụng đơn giản và hiệu quả nhất là Chưng tổ yến với đường phèn. Vì đây là cách giữ được nguyên vẹn các chất có trong tổ yến. Nếu quý khách muốn dùng chung với các món khác thì nên nấu món đó xong rồi mới trộn yến đã chưng vào dùng chung với nhau.
cách chế biến Yến sào tiền giang

II. CÁCH SỬ DUNG TỔ YẾN TỐT NHẤT CHO NGƯỜI BỆNH

Trong thành phần của Tổ yến có chứa chất Acid Syalic có tác dụng hồi phục nhanh cơ thể khi bị tổn thương hồng cầu. Một số Acid Amin có hàm lượng cao như Acid Aspartic (4,69%), Proline (5,27%) giúp phục hồi các tế bào cơ, mô tế bào.
Đặc biệt, Acid Syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận). Chính vì thế, việc bổ sung nguồn dinh dưỡng từ yến sào đối với người bệnh là điều rất cần thiết:
  • Người bệnh đang trong giai đoạn điều trị nên dùng đều đặn mỗi ngày 1 chén yến chưng đường phèn, trung bình dùng khoảng 150gr yến sào 1 tháng.
  • Tuy nhiên, Tổ yến không phải là thuốc nên hoàn toàn không có chức năng chữa bệnh như những lời đồn thổi.

III. CÁCH SỬ DUNG TỔ YẾN TỐT NHẤT CHO NGƯỜI LỚN TUỔI

Tác dụng của Tổ yến với người lớn tuổi


Yến sào đặc biệt rất tốt cho người già, cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật… Vì thành phần Yến sào rất giàu Proline (5,27%), Acid Aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Từ đó, yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, chống sự lão, tăng cường tuổi thọ. Quý khách có thể tham khảo thêm bài viết :”Cách Dùng Tổ Yến Sào Dành Cho Người Lớn Tuổi“.
  • Tháng đầu tiên: mỗi ngày dùng 5gr lần, trung bình khoảng 150gr tháng.
  • Tháng thứ 2 trở đi: dùng đều đặn cách ngày 6gr lần, khoảng 90gr tháng.

IV. CÁCH SỬ DUNG TỔ YẾN TỐT NHẤT CHO PHỤ NỮ MANG THAI:

Tổ yến có thể coi là nguồn dinh dưỡng bổ sung hoàn hảo cho người mẹ và đứa con sắp chào đời. Tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé.
Yến sào tác dụng với phụ nữ mang thai


Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai dùng yến sào sẽ nhanh lấy lại sức khỏe nhờ hoạt chất EGF có trong yến. Các bà mẹ nên chú ý cách dùng qua từng giai đoạn phát triển thai nhi như sau:
  • Tháng 1 – 3: trong giai đoạn này không nên dùng yến sào.
  • Tháng 3 – 7: giai đoạn này hệ thống tiêu hóa của thai nhi đã ổn định, hệ thống miễn dịch bắt đầu phát triển nên việc bổ sung nguồn dinh dưỡng lúc này là cần thiết. Các bà mẹ nên dùng đều đặn cách ngày khoảng 6 – 7gr yến. Trung bình 1 tháng khoảng 100gr yến.
  • Tháng 8,9: giai đoạn này thai nhi đã phát triển đầy đủ, bé dành thời gian phần lớn là để ngủ. Nên trong giai đoạn này, việc bổ sung nhiều nguồn dinh dưỡng là không cần thiết. Các bà mẹ nên giảm liều lượng còn khoảng 5gr yến sào. Nên dùng cách ngày, trung bình 1 tháng khoảng 70gr yến.

IV. CÁCH SỬ DUNG TỔ YẾN TỐT NHẤT CHO TRẺ EM:

  • Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh do môi trường thay đổi thì việc dùng yến sào sẽ giúp bé bổ sung thêm nhiều Acid Amin, Canxi, Protein và các nguyên tố vi lượng khác có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp bé hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn qua màng ruột. Bé được dùng tổ yến thường xuyên chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào…
  • Bé dưới 12 tháng tuổi: không nên dùng yến sào vì các chức năng của cơ thể chưa hoàn thiện, hệ tiêu hóa còn yếu nên chưa thể hấp thu các dưỡng chất có trong yến.
  • Trẻ em 1 – 3 tuổi: đây là giai đoạn cơ thể bé cần củng cố hệ miễn dịch để tránh các bệnh thông thường như: ho, cảm lạnh, cảm cúm … Giai đoạn này bé chỉ nên dùng 50gr yến sào trong 1 tháng và dùng đều đặn mỗi ngày. Không nên cho bé dùng trước các bữa ăn chính trong ngày, vì vị ngọt của tổ yến sẽ làm cho bé biếng ăn. Nên cho bé ăn thử để tránh trường hợp cơ thể không tiếp nhận yến sào. Nếu bé có dấu hiệu đau bụng thì nên ngừng việc cho bé ăn lại.
  • Trẻ em 3 – 10 tuổi: cơ thể trẻ đang trong quá trình phát triển trí tuệ lẫn thể chất, giai đoạn này việc bổ sung dinh dưỡng là điều cần thiết nhất. Nên cho trẻ dùng đều đặn cách ngày 1 lần, khoảng 100gr yến trong 1 tháng.

Yến sào Tiền Giang và 13 công dụng tốt cho sức khỏe

Yến sào Tiền Giang thích hợp sử dụng bồi bổ cho mọi đối tượng. Đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người đang điều trị bệnh,…
Lợi ích của Yến sào Tiền Giang


13 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE KHI NHẮC ĐẾN YẾN SÀO TIỀN GIANG

1. Kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng

💖 Phân tích thành phần của tổ yến, các nhà dinh dưỡng phát hiện ra một số nguyên tố quý hiếm trong yến sào. Chúng có tác dụng tích cực trong việc thúc đẩy tiêu hóa, kích thích vị giác, tăng cường khả năng chuyển hóa cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng. Qua đó giúp người bệnh ăn uống ngon miệng và có một sức khỏe tốt hơn.

2. Bổ phế, long đờm, giảm ho

💖 Đối với những người hay mắc bệnh đường hô hấp như viêm phổi, ho đàm, cảm cúm, hen suyễn thì tổ yến chính là phương thuốc chữa lành tuyệt vời. Thực phẩm này được sử dụng như một loại dược liệu trong Đông y với tác dụng dưỡng âm, bổ phế, giảm ho, làm sạch đàm nhầy ở đường hô hấp và ức chế phản ứng dị ứng gây viêm đường hô hấp.
💖 Theo kinh nghiệm dân gian, tổ yến thường được đem chứng với gừng ăn 3 lân mỗi tuần. Món ăn bài thuốc này có tác dụng làm sạch phổi, cải thiện chức năng của hệ hô hấp.

3. An thần, bổ não, tăng cường trí nhớ

💖 Đây là những công dụng tuyệt vời của yến đối với hệ thần kinh trung ương. Nghiên cứu cho thấy các vi chất dinh dưỡng trong tổ yến như Mn, Cu, Zn, Br có tác dụng an thần, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp bộ não ghi nhớ và xử lý thông tin tốt hơn.
💖 Ngoài ra, thực phẩm này còn hỗ trợ điều trị mất ngủ, giúp người bệnh ngủ ngon và sâu giấc hơn.

4. Tổ yến cải thiện hệ miễn dịch

💖 Sỡ hữu 18 loại axit amin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, ăn tổ yến thường xuyên sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Nhờ vậy cơ thể chúng ta sẽ có sức chống đỡ tốt hơn khi bị các tác nhân gây bệnh tấn công.

5. Chống lão hóa, cải thiện cấu trúc da

💖 Trong tổ yến chứa thành phần Threonine phong phú. Chất này tham gia vào quá trình sản xuất collagen và elastin thúc đẩy quá trình táo tạo các tế bào mới, làm tăng độ đàn hồi, cải thiện kết cấu da.
💖 Đặc biệt, khi kết hợp với glycerin, nó sẽ giúp làm chận tiến trình lão hóa, làm sáng da, ngăn ngừa sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da.
💖 Với những công dụng tuyệt vời trên, tổ yến được phái đẹp rất ưa chuộng và sử dụng thường xuyên trong thực đơn để duy trì tuổi xuân.

6. Bổ huyết

💖 Thêm một công dụng của yến được nhiều người biết đến đó chính là bổ máu. Ăn tổ yến có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều Protein và Fe.
💖 Đây là hai dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào hồng cầu, tạo máu cho cơ thể. Sắt cũng là vật liệu để cơ thể tổng hợp hemoglobin giúp tăng khả năng vận chuyển oxy cung cấp cho các tế bào hoạt động tốt hơn.

7. Thúc đẩy sự phát triển ở trẻ

💖 Trẻ nhỏ có nhu cầu dinh dưỡng rất lớn để phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí tuệ. Tổ yến là một trong ít những thực phẩm có thể đáp ứng được phần lớn nhu cầu dưỡng chất hàng ngày để bé khỏe mạnh và có đủ năng lượng học tập, vui chơi.
💖 Thực tế, nhiều trẻ được mẹ cho con ăn tổ yến thường xuyên bớt ốm vặt hơn và có sự phát triển vượt trội so với các bạn cùng lứa tuổi.

8. Ngăn ngừa béo phì

💖 Chất axit amin Menthionine trong yến khi được cơ thể hấp thu có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, tiêu hủy các tế bào mỡ dư thừa . Nhờ vậy mà hạn chế được nguy cơ bị thừa cân, béo phì.

9. Tác dụng của yến với gan

💖 Tổ yến cũng có tác dụng tích cực trong việc thanh lọc máu, hỗ trợ gan đào thải độc tố. Đặc biệt, những quý ông thường xuyên sử dụng bia rượu và hút thuốc lá thì nên ăn yến sào để bảo vệ các tế bào gan.

10. Cải thiện sức khỏe sinh lý cho cả nam và nữ

💖 Ngoài việc tăng cường sự dẻo dai khi quan hệ, tổ yến còn giúp kích thích sản xuất nội tiết tố. Điều này có lợi cho cả nam và nữ trong độ tuổi quan hệ tình dục. Nó giúp ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục, nâng cao chất lượng cuộc yêu và duy trì hạnh phúc cho các cặp vợ chồng.

11. Ăn tổ yến chống suy nhược cơ thể, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật

💖 Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tổ yến giúp cung cấp nhiều năng lượng và tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.
💖 Bệnh nhân bị ung thư vừa mới xạ trị cũng được khuyến cáo nên ăn yến thường xuyên nếu có điều kiện. Các chất Tyrosine và acid Syalic có trong thực phẩm này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh khi bị nhiễm xạ, đồng thời ngăn ngừa thiếu máu và nhiều tác dụng phụ khác do xạ trị gây ra.

12. Công dụng của yến với xương khớp

💖 Yến sào cung cấp nhiều canxi và Phenylalanine. Những chất này giúp khung xương phát triển toàn diện và chắc khỏe. Qua đó giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp, viêm khớp.
💖 Bên cạnh đó, tổ yến còn chứa glucosamine- một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo, phục hồi tổn thương ở sụn, giúp xương khớp luôn vận hành trơn tru.

13. Tốt cho bà bầu và thai nhi

💖 Phụ nữ mang thai ăn yến mang lại rất nhiều lợi ích như:Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén:
  • Bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
  • Tăng cường hệ miễn dịch mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi
  • Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian mang thai.

Phân biệt yến sào tinh chế và yến sào rút lông cao cấp

Tổ yến tinh chế và tổ yến rút lông cao cấp là hai sản phẩm thuộc dòng sản phẩm "thượng hạng" đã làm sạch được sử dụng nhiều nhất vì dinh dưỡng cao và tiện lợi, mua về có thể chế biến được ngay mà không cần làm sạch nữa.
Yến sào rút lông nguyên tổ cao cấp


Tuy nhiên, giữa hai loại yến này lại có sự khác nhau về giá thành. Vậy, yến tinh chế và yến rút lông cao cấp khác nhau ở điểm nào? Hãy cùng Yến Sào Tiền Giang tìm hiểu trong bài chia sẻ dưới đây nhé!
 Sở dĩ gọi là yến tinh chế và yến rút lông cao cấp là vì dựa vào giai đoạn sơ chế, 2 loại này có những đặc điểm khác nhau cả về hình thức lẫn chất lượng.

1. Tổ yến tinh chế là gì?

♦ Tổ yến tinh chế là tổ yến đã qua xử lý sạch sẽ. Trong quá trình xử lý, các sợi yến sẽ được ngâm trong nước cho rời ra và loại bỏ các lông lẫn tạp chất. Người sơ chế sau đó sẽ dùng khuôn tạo hình các sợi yến tươi còn ướt. Tổ yến khi đã được định hình sẽ được đem sấy khô và đóng gói.
Yến sào Tiền Giang Tinh Chế

2. Tổ yến rút lông cao cấp là gì?

♦ Thực chất, tổ yến rút lông cao cấp cũng như tổ yến tinh chế, nhưng cao cấp hơn một chút. Tổ yến tinh chế là tổ yến được nhặt sạch lông và tạp chất nhưng nó không còn giữ được hình dạng tổ yến ban đầu.
 Trong khi đó, Tổ yến rút lông cao cấp gần như giữ lại nguyên vẹn hình dáng ban đầu của tổ yến thô do quá trình sơ chế tinh xảo, cầu kỳ, phức tạp hơn. Và để làm ra được tổ yến rút lông cao cấp thì tổ yến được lựa chọn phải là loại cao cấp, đẹp nhất trong nhà yến, ít lông và tạp chất nhất.
Yến sào rút lông cao cấp


3. Yến tinh chế và yến rút lông cao cấp khác nhau ở điểm nào?

Sự khác nhau giữa yến tinh chế và yến rút lông cao cấp nằm ở quá trình làm sạch và tổ yến nguyên liệu ban đầu làm ra sản phẩm. Từ đó dẫn đến khác nhau cả về giá thành lẫn dinh dưỡng.

Khác nhau về nguyên liệu làm ra sản phẩm

  • Yến sào tinh chế: Nguyên liệu làm ra tổ yến tinh chế từ tổ yến thô không qua phân loại hình thức. Khi thu hoạch từ nhà yến xuống, bất kể tổ yến vỡ, nứt, xấu, đẹp đều có thể làm ra được tổ yến tinh chế sau khi trải qua quá trình tinh chế.
  • Yến sào rút lông cao cấp: Nguyên liệu làm ra bắt buộc phải là tổ yến thô sạch đẹp nhất trong nhà yến, cực ít lông và tạp chất được lựa chọn, phân loại kĩ càng trước khi đưa vào khâu làm sạch. Tổ yến sạch đẹp tuyển chọn nhất có giá thành cao hơn tổ yến chưa phân loại dẫn đến tổ yến rút lông cao cấp bán ra giá luôn cao hơn sản phẩm tinh chế.

Khác nhau về quá trình sơ chế, làm sạch

  • Yến tinh chế: Tổ yến thô được ngâm nở hoàn toàn, tách riêng phần lưng yến, chân yến và bụng yến. Người thợ nhặt lông yến sẽ nhặt sạch đến 99% sau đó sử dụng khuôn tổ yến để tạo hình. Phần vụn và sợi ngắn sẽ được đắp vào bên trong khuôn, còn phần sợi dài phủ lên bề mặt khuôn. Sau đó đưa vào máy sấy, sấy khô thành sản phẩm tổ yến tinh chế như chúng ta thường thấy.
  • Yến rút lông cao cấp: Sau khi lựa chọn những tổ yến sạch đẹp nhất, ít lông và tạp chất nhất trong nhà yến, người thợ làm sạch tổ yến chỉ được phun sương nhẹ vào tổ yến cho tổ yến hơi mềm ra sau đó tỉ mỉ nhặt từng sợi lông kim nhỏ nhất, hạn chế tối đa can thiệp nước, điều đó giữ nguyên được hình dáng tổ yến rút lông cao cấp gần giống như tổ yến thô ban đầu.
Yến sào rút lông cao cấp


♦ Quá trình làm sạch của tổ yến rút lông cao cấp đòi hỏi người thợ phải có tay nghề cao và thời gian làm sạch cũng mất nhiều thời gian và tỉ mỉ hơn quá trình làm sạch tổ yến tinh chế. Sau khi làm sạch 96 - 97%, tổ yến sẽ được đưa vào sấy khô và theo dõi kiểm tra kĩ càng liên tục để tránh làm tổ yến bị mất hình dáng ban đầu của tổ yến thô.
♦ Quá trình làm ra tổ yến rút lông cao cấp đòi hỏi thời gian gấp đôi tổ yến tinh chế và tay nghề người thợ phải có nhiều kinh nghiệm dẫn đến chi phí làm ra sản phẩm yến rút lông cao cấp cao hơn yến tinh chế. Quá trình làm sạch tổ yến dẫn đến chất lượng và giá thành của 2 sản phẩm này.
 Nếu bạn muốn sử dụng sản phẩm chất lượng nhất, giữ nguyên độ tươi ngon nhất gần như tổ yến thô ban đầu thì sử dụng sản phẩm tổ yến rút lông cao cấp là phù hợp nhất. Còn nếu bạn muốn tiết kiệm hơn mà vẫn sử dụng được tổ yến sào, thì sản phẩm tổ yến tinh chế là sự lựa chọn hoàn hảo.
♦ Như vậy, chúng tôi đã giúp bạn nhận biết yến tinh chế và yến rút lông cao cấp khác nhau ở điểm nào. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ lựa chọn được sản phẩm yến sào phù hợp với mục đích sử dụng và khả năng tài chính để bồi bổ sức khoẻ cả gia đình.

Cách thu hoạch tổ Yến Sào Và thời gian thu hoạch mới nhất 2022

Nuôi chim Yến cần có kỹ thuật, đến khi thu hoạch tổ yến sào cũng đòi hỏi kĩ thuật, bởi vì nếu thu hoạch không đúng thời điểm hay thu hoạch sai cách sẽ khiến cho năng suất đạt được không cao và có thể chất lượng tổ yến thấp. Vì thế, các bạn hãy tìm hiểu cách thu hoạch tổ yến hiệu quả qua bài viết sau nhé.

I. Thời gian nuôi yến để thu hoạch tổ

Điều đầu tiên mà Yến Sào Tiền Giang muốn bạn biết và cần tránh nhất, đó chính là tâm lý vội vàng, mong muốn nhanh chóng thu hoạch để lấy lại số vốn đã bỏ ra, từ đó dẫn đến việc thu hoạch không đúng thời điểm, sai cách thức.

Làm cho sản lượng thu hoạch yến bị giảm, chất lượng tổ yến không đạt chuẩn, ảnh hưởng trực tiếp đến việc gia tăng số lượng bày đàn của chim yến.

Vậy, nuôi yến bao lâu thì thu hoạch?

Đối với một nhà yến được xây dựng và đầu tư rất tốt về các trang thiết bị, tạo môi trường cực kì thuận lợi cho chim đến sinh sống, làm tổ thì bạn có thể bắt đầu thu hoạch yến nuôi sau khoảng sau một năm nuôi dưỡng, thế nhưng sản lượng sẽ không quá nhiều đâu nhé!.

Khoảng thời gian được những người nuôi yến có kinh nghiệm đánh giá là thích hợp để bắt đầu thu thu hoạch tổ yến là từ “năm thứ 3” trở đi.

Trong 2 năm đầu, là khoảng thời gian để chim yến thăm dò và dẫn dụ đàn bay về, số lượng còn rất ít, thế nên, tận dụng thời gian này để gia tăng số lượng đàn sẽ là quyết định hợp lý nhất.

Năm thứ 3, bắt đầu quy trình thu hoạch yến, khi nhà yến đã có trên 300 tổ, nên thu hoạch khoảng từ 5 – 6 đợt với số lượng vừa phải để duy trì và nhân rộng số lượng đàn.

Năm thứ 4, gia tăng tần suất và sản lượng thu hoạch yến lên từ 8 – 10 lần, lưu ý cần tránh thu hoạch vào thời điểm chim đang ấp và đẻ trứng.

Năm thứ 5, sau khi nhà yến đã đi vào ổn định cả về số lượng chim lẫn tổ, thì bạn có thể thu hoạch đều đều mỗi tháng 1 lần, khuyến khích nên thu hoạch trước khi chim đẻ trứng.

Từ năm thứ 6 trở về sau, ngoài quy trình thu hoạch yến mỗi tháng 1 lần, bạn còn phải kết hợp giữ thu hoạch tổ và kiểm tra nhà chim để tránh tình trạng thu hoạch nhầm tổ.

Nên quan sát chính xác số lượng tổ, số lượng trứng, số lượng chim non sắp rời tổ để có thể quản lý thời gian thu hoạch tổ yến một cách có hiệu quả hơn.

Quy trình thu hoach tổ yến sào Tiền Giang

II. Số lần thu hoạch tổ yến trong 1 năm

Ngoài phương pháp thu hoạch tổ yến đã nêu ở trên, chúng ta sẽ có một số trường hợp nên thu hoạch tổ yến như sau:

Thông thường, trong một năm thì chúng ta có thể thu hoạch tổ yến được 4 lần trong các trường hợp sau:

1. Thu hoạch tổ yến trong trường hợp: số lượng chim yến quá nhiều, nhà yến không còn khả năng nâng đàn lên được nữa.

Thường là sau khi chim yến làm tổ đã xong, sẵn sàng để chim đẻ trứng, nhưng chưa có trứng.

Phương pháp này còn có tên gọi khác là phương pháp cưỡng đoạt (trộm tổ). Những tổ này sẽ không đạt chất lượng như những tổ đủ ngày, đủ tháng.

2. Thu hoạch trong trường hợp: nâng đàn (đối với nhà yến mới xây).

Sau khi thu hoạch tổ yến, chủ nhà cần phải thực hiện đúng và đủ các phương pháp thu hoạch một cách chi tiết, chắc chắn.

Đảm bảo không làm ảnh hưởng đến số lượng và môi trường sống của đàn yến, cũng như không làm cho chim yến cảm thấy mất đi sự yên tĩnh và bay đi.

III. Thời điểm thích hợp để thu hoạch tổ Yến

– Thời gian chính xác và thích hợp nhất để thu hoạch tổ yến là từ 9h sáng -15h trưa bởi vì, đó chính là lúc chim yến đi kiếm mồi.

– Nên tránh thu hoạch tổ vào lúc chim đang nghỉ ngơi vì như vậy sẽ làm xáo trộn và gây ảnh hưởng xấu đến cuộc sống của chim.

– Tất cả các hoạt động thu hoạch trong nhà yến cần phải được thực hiện một cách nhẹ nhàng nhất, tránh làm cho chim cảm thấy sợ hãi.

– Thời điểm người nuôi thu hoạch tổ cũng là lúc thích hợp để kiểm tra và trực tiếp loại bỏ các yếu tố gây hại đối với chim yến.

– Để đảm bảo sự nguyên vẹn và an toàn cho tổ không bị gãy, thì nên phun nước trước khi lấy tổ xuống, phun trực tiếp vào các vị trí như thanh xà gỗ gắn xung quanh tổ, sau đó mới dùng dao mỏng để lấy nó xuống.

– Cần phải chú ý thời gian thu hoạch tổ và sự phân bố của các tổ lấy đi, làm sao để chim không cảm thấy bối rối và sợ hãi, từ đó giúp nó làm tổ trở lại như lúc ban đầu.

– Phải kiểm tra kĩ bên trong tổ yến trước khi thu hoạch, xem trong đó có trứng hay chim non không (nếu có thì không nên thu hoạch vội).

Thời điểm thu hoạch Yến sào tiền giang

IV. Quy trình thu hoạch tổ Yến

Chăm sóc nhà yến là một công việc yêu cầu những người nuôi yến cần phải có kỹ thuật, hiểu biết sâu về các đặc tính của loài chim yến.

Trong quy trình thu hoạch tổ yến cũng vậy, người thu hoạch cần phải nắm rõ được các quy luật về sinh sản, làm tổ của chim yến để từ đó có thể đưa ra những phương pháp thu hoạch đúng và phù hợp, không làm ảnh hưởng xấu đến đàn yến cũng như hiệu quả nhà yến của mình.

Trước khi chim Yến đẻ trứng (hay còn được gọi là phương pháp cướp tổ):

  • Ưu điểm:

Đây là thời điểm rất được nhiều người nuôi yến ưa chuộng để thu hoạch, bởi vì, khi chúng ta lấy tổ yến tại thời điểm này, những tổ yến thu được sẽ là loại sạch sẽ nhất, không bị lẫn nhiều lông, phân hay bụi bẩn.

Giá trị của tổ yến mang lại lúc này cũng là cao nhất, nhờ lượng thời gian xử lý ngắn do bản thân tổ yến đã sạch sẵn rồi.

Lúc này, sau khi thu hoạch, chim yến sẽ phát hiện mình bị mất tổ và sẽ lập tức xây lại tổ mới ngay.

  • Nhược điểm:

Tuy nhiên, nhược điểm chính của phương pháp này chính là trọng lượng của tổ yến thu hoạch được sẽ nhẹ hơn, nguyên nhân là vì lượng nước dãi của chim yến mùa này rất ít.

Và tất nhiên, sức khỏe của những con chim yến mái sẽ bị ảnh hưởng, vì chúng phải mất sức để xây lại tổ mới, đặc biệt là khi chúng đang chuẩn bị đẻ nhưng lại không có tổ.

Số lượng đàn trong nhà yến sẽ tăng chậm, lí do là vì chim bố mẹ đã kiệt sức do xây tổ mới nên không thể chăm sóc chim non được tốt, từ đó chim yến non sẽ yếu ớt và dễ chết hơn.

Thu hoạch khi Yến đẻ 2 cái trứng:

Bạn sẽ tiếng hành thu hoạch tổ yến khi thấy trong tổ có 2 cái trứng được chim yến cái đẻ ra.

  • Ưu điểm:

Một ưu điểm là khi thu hoạch tổ yến tại thời điểm này, tổ yến đã được hoàn thành đầy đủ về mặt cấu trúc, thế nên thành phẩm thu hoạch được sẽ dày và có chất lượng cao hơn.

  • Nhược điểm:

Phương pháp này làm cho số lượng chim yến sẽ bị giảm đi đáng kể, do không có các trứng nở để đẻ ra những con chim yến non.

Và các chim bố mẹ cũng sẽ rời bỏ tổ và tìm đến những nơi khác tốt hơn.

– Thu hoạch tổ yến sau khi chim yến non rời tổ (Khuyên dùng):

Phương pháp cuối cùng trong thu hoạch là lấy tổ khi chim yến non đã rời đi.

  • Ưu điểm:

Với cách thu hoạch này, thì bạn sẽ được một số lợi ích ví dụ như: số lượng tổ yến sẽ được gia tăng lên nhiều lần, do khi chim non rời tổ cũ, nó vẫn sẽ ở lại trong nhà và tiếp tục xây tổ mới.

  • Nhược điểm:

Tuy nhiên, phương pháp này có một nhược điểm là chất lượng tổ yến sau khi thu được không sạch mà có nhiều bụi bẩn, lông yến, tạp chất,…

Để xử lý hết tạp chất cần phải qua nhiều khâu nên những giá trị dinh dưỡng trong tổ yến sẽ bị giảm đi đôi chút.

– Tổng kết:

Mỗi phương pháp thu hoạch đều sẽ có những ưu và nhược điểm riêng.

Để có thể thu hoạch yến nuôi và mang về nhiều tổ yến chất lượng nhất thì bạn nên kết hợp, luân phiên giữa 3 phương pháp lại với nhau, tùy theo từng trường hợp mà bạn gặp phải mà lựa chọn sử dụng phương pháp thích hợp.

Và tất nhiên nhà yến của bạn phải đáp ứng được về tổng thể: thiết bị nhà yến chuyên nghiệp, kỹ thuật xây dựng đúng đắn, vị trí thích hợp và kỹ thuật vận hành cũng như âm thanh nhà yến phù hợp

Thu hoạch Yến Sào TIền Giang

V. Những lưu ý khi nuôi chim yến và vận hành nhà yến

Lưu ý nuôi yến sào Tiền Giang

Trong quá trình nuôi và vận hành nhà yến thì người nuôi cần phải nắm bắt được những kỹ năng cũng như kỹ thuật tốt mới có thể duy trì hiệu quả và giúp nhà yến thành công.

Thế nhưng, không phải ai chịu tìm hiểu cũng như biết cách làm sao để chăm sóc chim yến tốt nhất, thu về những tổ chim có chất lượng cao.

Ngoài ra, các công trình nhà yến sau một khoảng thời gian vận hành sẽ bị cũ cũng như bắt đầu hư hỏng một vài trang thiết bị quan trọng.

Chính vì thế, người quản lý nên thường xuyên kiểm tra, phát hiện kịp thời để nhanh chóng mang thiết bị đi sửa chữa, bảo hành, hạn chế ảnh hưởng đến hiệu quả của nhà yến.

Hệ thống loa phát là bộ phận có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc dẫn dụ chim yến về nhà, làm tổ, nên thỉnh thoảng bạn cũng cần kiểm tra xem thử hệ thống loa có đang hoạt động tốt hay không, có cần phải điều chỉnh lại cường độ, âm lượng để phù hợp với tần số của chim yến hay không,…

Ngoài ra, việc kiểm tra các giá làm tổ có bị nấm mốc hay không cũng là việc nên làm và hết sức cần thiết, bởi vì giá tổ là nơi những chú chim yến đang sinh sống và làm tổ.

Để chim yến làm tổ trên những giá bị nấm mốc sẽ ảnh hưởng xấu đến chất lượng tổ yến được thu hoạch.

Lưu ý khi nuôi chim Yến sào Tiền Giang

Nếu trong quá trình nuôi có bất kì vấn đề nào xảy ra, người nuôi nên xử lý triệt để, tránh gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng và hiệu quả của nhà yến.

Cần phải thường xuyên vệ sinh phân chim thật sạch để tránh tạo môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn sinh sôi và phát triển gây bệnh cho con chú chim yến trong đàn.

Kiểm tra và điều chỉnh các yếu tố, điều kiện sống trong nhà yến sao cho phù hợp với đặc tính của các đàn chim yến ở bên trong, ví dụ như: âm thanh, ánh sáng, không khí, độ ẩm, những bẫy tiêu diệt thiên địch,…

Vệ sinh môi trường xung quanh nhà yến thường xuyên, dọn dẹp sạch sẽ rác thải, chặt các cây to, phát quan cây cối, bụi rậm nhằm hạn chế các thiên địch như rắn, tắc kè, chuột, cú mèo,… phát triển, tạo môi trường sống bình yên nhất dành cho chim yến.

Hy vọng, thông qua bài viết trên, các bạn đã có thêm nhiều hiểu biết về các vấn đề như: nuôi yến bao lâu thì thu hoạch, cách thu hoạch yến sào, quy trình thu hoạch yến,…

Mong rằng những kiến thức này có thể giúp ích cho bạn trong quá trình điều hành và quản lý nhà yến, giúp nhà yến đạt hiệu quả cao, thành công cũng như thu hồi lại nguồn vốn và kiếm lời một cách nhanh chóng nhất.


Các loại Yến Sào và cách phân biệt các loại yến trên thị trường 2022

Các loại Yến Sào và ưu nhược điểm từng loại

Yến sào từ xa xưa đã luôn được nhắc tới như một cao lương mỹ vị của các bậc vua chúa thời xưa, và ngày nay yến sào được sử dụng như một nguyên liệu cao cấp và tinh túy trong việc chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Yến sào được phân loại theo nhiều cách khác nhau như màu sắc và độ sạch tạp chất của mỏi tổ yến . Ở bài viết này, Yến Sào Tiền Giang tập trung giới thiệu tới các bạn về yến sào tinh chế và yến sào thô. Yến sào được phân loại dựa theo cách sơ chế bao gồm 2 loại là yến sào thô và yến sào tinh chế.
Các loại Yến Sào

I. Tổ yến sào thô

1. Tổ yến thô là gì?

Tổ yến Thô là loại tổ yến nguyên chất nhất, tổ yến nguyên thủy còn lông, 100% được khai thác trực tiếp từ tự nhiên hoặc từ các nhà nuôi yến. Vì tổ yến thô chưa qua quá trình chế biến nào nên vẫn còn lông chim yến bám vào và có mùi tanh đặc trưng.
Tổ yến sào Thô

2. Cách nhận biết tổ yến sào thô

Loại tổ yến này rất dễ nhận biết bởi chứa nhiều sợi lông nhỏ màu đen lẫn bên trong đan xen với sợi yến. Tổ yến thô khi cầm nặng tay, những sợi yến khít vào nhau và có mùi tanh đặc trưng. Tổ yến này không thể chế biến ngay mà cần phải trải qua giai đoạn sơ chế, làm sạch.

3. Cách bảo quản tổ yến sào thô

Những tổ yến còn lông nếu được bạn bảo quản đúng cách, có thể để được nhiều tháng. Tổ yến thô cần được bảo quản nơi khô ráo, nhiệt độ phù hợp. Tuy nhiên, bạn cũng cần tránh để ở nơi quá kín và ẩm ướt vì sẽ tạo điều kiện vi khuẩn phát triển làm yến bị mốc.

4. Ưu và nhược điểm của tổ yến thô?

Ưu điểm:
  • Tổ yến nguyên chất 100%, vì tổ yến còn nguyên vẹn nên tổ yến còn nguyên lông, tạp chất, màu sắc nên khó làm giả.
  • Yến có mùi tanh tự nhiên, sợi yến thô khi chưng thì nở gấp 4–5 lần, đặc biệt là dai và giòn hơn các loại khác.
  • Giá thành yến thô rẻ hơn yến tinh chế.
♦ Nhược điểm: Tổ yến thô còn khá nhiều lông, phải qua xử lý trước khi chế biến. Chính vì thế sẽ rất bất tiện với người không có thời gian.

5.Đối tượng nào nên dùng tổ yến thô?

Nếu bạn là phụ nữ nội trợ có nhiều thời gian và muốn tự tay làm các công đoạn cầu kỳ phức tạp của chế biến tổ yến, bạn có thể tự mua tổ yến thô về làm sạch rồi chế biến những món ăn dinh dưỡng bồi bổ sức khoẻ cho cả gia đình, đảm bảo vệ sinh an toàn. Công việc tuy có hơi tốn thời gian 1 chút, nhưng đầy ý nghĩa thể hiện tình cảm của bạn với người thân trong gia đình mình. Tuy nhiên, không phải ai cùng biết cách làm sạch tổ yến thô ngay tại nhà.

II.  Tổ yến sào tinh chế

1. Tổ yến tinh chế là gì?

Tổ yến tinh chế đã qua xử lý sạch sẽ. Trong quá trình xử lý, các sợi yến sẽ được ngâm trong nước cho rời ra và loại bỏ các lông lẫn tạp chất. Người sơ chế sau đó sẽ dùng khuôn tạo hình các sợi yến tươi còn ướt. Tổ yến khi đã được định hình sẽ được đem làm khô và đóng gói.
Tổ yến sào tinh chế

2. Cách nhận biết tổ yến sào thô

Yến tinh chế là sau khi làm sạch một phần hoặc sạch toàn bộ, thường được định hình bằng khuôn để có hình dạng giống tổ yến thô. Sợi yến đã được tinh chế có màu trắng đục không lẫn lông hay tạp chất. Nếu tinh ý, bạn có thể nhận thấy tai yến tinh chế nhẹ tay, xốp, sờ hơi thô và sần sùi.

3. Phân loại tổ yến sào tinh chế

Dựa trên cách thức gia công tổ yến mà sẽ có những tên gọi khác nhau. Thành phẩm dừng ở công đoạn nào thì tên sản phẩm được đặt theo công đoạn đó.
  • Yến rút lông – sơ chế: Tổ yến được làm sạch bằng phương pháp phun hơi sương liên tục từ 4 – 10 tiếng cho tổ yến mềm, sau đó rút lông và sấy khô. Sau khi hoàn thành thì tổ yến sơ chế vẫn giữ nguyên độ nguyên chất, cấu trúc của tổ yến tự nhiên. Đặc biệt sẽ còn phần chân yến.
  • Yến rút lông cao cấp: Tổ yến rút lông gần như giữ lại nguyên vẹn hình dáng ban đầu của tổ yến thô do quá trình sơ chế tinh xảo, cầu kỳ, phức tạp hơn. Và để làm ra được tổ yến rút lông cao cấp thì tổ yến được lựa chọn phải là loại cao cấp, đẹp nhất trong nhà yến, ít lông và tạp chất nhất. Đặc biệt giữ được toàn bộ chất dinh dương ban đầu của tổ yến vì không phải qua tinh thế.
  • Yến tươi: Tổ yến được ngâm nước để rã tổ, sau đó làm sạch lông nhưng vẫn còn nước.
  • Yến tinh chế: Tổ yến được ngâm nước để rã tổ, sau đó làm sạch lông, sấy khô. Tổ yến tinh chế thành phầm là tổ yến được ghép lại từ các sợi yến dài và ngắn khác nhau từ các tổ yến khác nhau, không còn chân yến, sợi yến bị phồng và nở ít khi chưng. Do đó so về chất lượng thì tổ yến tinh chế sẽ không bằng sơ chế.
(Phân biệt yến sào tinh chế và yến cào rút lông cao cấp)

4. Cách bảo quản tổ yến sào tinh chế

Nếu yến đã được sấy khô thì bảo quản yến trong hộp kín và đặt nơi khô ráo, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng và nơi ẩm mốc. Nếu yến đã được ngâm nước làm sạch thì làm ráo nước và bảo quản để yến trong hộp đậy kín cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng trong khoảng 1 tuần.

5. Ưu và nhược điểm của tổ yến sào tinh chế?

♦ Ưu điểm:
  • Tổ yến sau khi tinh chế sẽ sạch lông và các tạp chất đến 99.9%, bạn chỉ cần mua về và chế biến ngay.
  • Yến tinh chế sau khi làm sạch và định hình sẽ trở nên bắt mắt, phù hợp với những người có nhu cầu biếu tặng cho người thân, bạn bè và đồng nghiệp
♦ Nhược điểm: Vì đã qua chế biến và làm sạch nên nhiều người bán đã lợi dụng điều này để pha trộn tạp chất, hóa chất nhằm trục lợi

6. Đối tượng nào nên dùng tổ yến thô?

Với loại yến tinh chế thì đã nhặt lông chim bám trên tổ yến và làm sạch đến 99% nên ai cũng có thể dễ dàng sử dụng bởi vì bạn không phải mất nhiều thời gian để làm sạch tổ yến, bạn sẽ chế biến ngay được những món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.
Yến sào tinh chế


III. Nên mua yến sào thô hay yến sào tinh chế

Dựa vào ưu và nhược điểm của 2 loại yến sào thô và yến sào tinh chế , cùng với đó là nhu cầu, tài chính và quỹ thời gian của bạn. Từ đó tìm cho mình sản phẩm yến sào phù hợp với bạn nhất.
Như vậy, Yến sào Tiền Giang đã giúp bạn phân biệt sự khác nhau giữa Tổ yến thô và Tổ yến tinh chế. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ biết cách lựa chọn và mua sản phẩm yến sào phù hợp với nhu cầu và "túi tiền" của mình để bồi bổ sức khoẻ cho cả gia đình.

VÌ SAO MÓN QUÀ TUYỆT HẢO DÀNH CHO MẸ LÀ NHẤT THƯỢNG YẾN?


Món quà từ Yến Sào Tiền Giang thay cho một chữ Hiếu của con. Một món quà từ Yến ví như sự thuần khiết, cao cả như tấm lòng người mẹ đã luôn dạy con điều hay lẽ phải. Con chúc mẹ luôn luôn mạnh khỏe, an yên, bên con và người thân trong gia đình.


Yến Sào Tiền Giang còn giúp cho mẹ Sống vui, sống khoẻ cùng con cháu với sắt- khoáng chất quý hiếm của cơ thể (chiếm 0.2%) ngăn tình trạng lão hóa, giúp mẹ trẻ lâu hơn


Mẹ luôn dẻo dai hơn chỉ với hàm lượng: 0.76% Canxi; 1.75% Lysine,... trong Yến tăng khả năng hấp thu canxi, N- acetylglucosamine của cơ thể có tác dụng hồi phục sụn bao khớp để hạn chế thoái hóa khớp.


Cải thiện trí nhớ hiệu quả, tăng cường sự minh mẫn với hàm lượng Sắt (chiếm 27.9%), Fucose, Galactose,...cực kì cao.
ĐẶC BIỆT, Yến Sào dễ tiêu hóa, rất phù hợp cho người cao tuổi vốn gặp phải nhiều vấn đề về hệ tiêu hoá.
Yến Sào Tiền Giang

tin-tuc-yen-sao-tien-giang